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疾管署呼籲，食物要充分煮熟並注意冷藏保存，烹製過程亦應避免生熟食交叉污染，飲水應煮沸或喝安全衛生的包裝水。霍亂高危險群應避免食用生魚片、生菜、生蠔或未熟貝類等，以降低感染風險。醫師如發現疑似個案，請於24小時內通報，民眾如出現疑似症狀，亦請儘速就醫治療。

大江購物中心2016周年慶抓寶優惠京站周年慶霍亂個案激增，疾管署表示，8月5例案為4男1女，年齡介於50至82歲，其中台中市龍井區3名個案為家庭群聚感染，指標個案有出現腹瀉及嘔吐等症狀，同住接觸者兩人檢體雖檢出霍亂弧大江購物中心週年慶抽獎菌但無症狀。衛生單位已啟動接觸者追蹤、調查可能感染源。



新竹遠百週年慶抽家電霍亂是一種急性細菌性腸道傳染病，潛伏期為數小時至5天，通常為2至3天，症狀為大量米湯樣水性腹瀉、嘔吐、快速脫水、酸中毒和循環衰竭等，輕重程度因人而異，大多數病患接受妥善治療照顧後，都能康復出院。

霍亂傳染途徑是經由病人或帶菌者糞便或嘔吐物污染的食物或飲水而感染，一般感染原因為食用未煮熟受污染的水產品（特別是甲殼類或貝類）或食入交叉污染的食物，感染後是否發病與食入菌量及人體免疫力有關，老年人、慢性疾病患者、癌症、免疫功能抑制、胃酸不足或胃切除者較易發病，屬於高危險群。

疾病管制署今天（29日）表示，近期陸續接獲霍亂感染事件，8月就連爆5例，統計今年個案數，已創下5年同期新高。其中台中市龍井區3名個案為家庭群聚感染。據了解，台中一家人愛吃魚，可能是廚房砧板生熟食混用，造成致病危機。疾管署也呼籲民眾，應避免生食生飲，生熟食應分別處理避免交叉傳染，餐前便後一定要洗手。

生活中心／京華城2016週年慶綜合報導

▲非新聞圖片（shutterstock／達志影像）

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